Papa precortada de excelencia premium, especialmente diseñada para pollerías y restaurantes que buscan calidad superior
Valores medios para 100g de producto congelado
Papa Única es el resultado de años de experiencia en el cultivo y procesamiento de papas premium. Nuestro producto está especialmente diseñado para satisfacer las necesidades de pollerías y restaurantes que buscan calidad superior, eficiencia en costos y presentación profesional.
Cada papa pasa por un riguroso proceso de selección y corte que garantiza uniformidad y frescura. Utilizamos técnicas especializadas que preservan las propiedades naturales de la papa, asegurando que el aceite de fritura se mantenga limpio por más tiempo y mejore el sabor de tus preparaciones.
Control exhaustivo de calidad en cada papa seleccionada
Métodos de cultivo sostenibles y respetuosos con el medio ambiente
Entrega directa del campo con máxima frescura preservada
Papa certificada con los más altos estándares de calidad alimentaria
Sistema de conservación que mantiene la frescura durante el transporte
Seguimiento completo desde el origen hasta la entrega final
Industria Alimentaria EYD E.I.R.L., conocida comercialmente como Piel Roja, es una empresa peruana especializada en la producción y distribución de papa precortada premium para el sector gastronómico.
Fundada en 2025 en Lima, Perú, Piel Roja nace de la pasión por ofrecer productos de calidad superior al sector gastronómico peruano. Desde nuestros inicios, nos hemos enfocado en desarrollar soluciones innovadoras que mejoren la eficiencia y rentabilidad de pollerías y restaurantes.
Nuestro compromiso con la excelencia nos ha llevado a implementar los más altos estándares de calidad en cada etapa del proceso, desde la selección de la materia prima hasta la entrega final en el establecimiento del cliente.
Trabajamos directamente con productores locales, utilizando métodos de cultivo sostenibles que respetan la tierra y garantizan productos de calidad superior.
Invertimos en tecnología y procesos que nos permiten ofrecer productos únicos como Papa Única, diseñados específicamente para las necesidades del sector gastronómico.
Sistema de distribución que garantiza entregas puntuales y productos frescos, manteniendo la cadena de frío desde nuestras instalaciones hasta el cliente.
Atención directa y personalizada para cada cliente, adaptando nuestros servicios a las necesidades específicas de cada negocio gastronómico.
Operamos desde Lima, Lima, Perú, estratégicamente ubicados para atender de manera eficiente a pollerías y restaurantes en Lima Metropolitana y zonas aledañas.
Teléfono: +51 963 599 607
Email: contacto@pielroja.pe
Ventas: ventas@pielroja.pe
Cumplimos con todas las normativas sanitarias peruanas para procesamiento de alimentos
Comprometidos con la agricultura responsable y el cuidado del medio ambiente
Procesos certificados de control de calidad en cada etapa de producción
"Ofrecemos papa precortada de calidad para que las pollerías puedan enfocarse en lo que importa: servir rápido, rendir más, y hacer que el cliente regrese feliz."
Queremos estar en cada pollería que valora su trabajo, su aceite y su cliente. Ser parte del éxito de miles de negocios peruanos que crecen desde su cocina.
Transformar la manera en que las pollerías y restaurantes peruanos trabajan con las papas, ofreciendo soluciones que no solo mejoran la calidad de sus platos, sino que también optimizan sus costos operativos. Creemos en el poder de los productos peruanos de calidad para impulsar el crecimiento del sector gastronómico nacional.
Envíenos sus consultas y nos estaremos comunicando a la brevedad posible